BULUKUMBA, RADARSELATAN.FAJAR.CO.ID -- Murid MIN 2 Bulukumba memperlihatkan semangat kewirausahaan pada Ekspo Kemenag di Pangkep, Minggu, 7 Januari 2024. Mereka memamerkan produk unggulan hasil inisiatif sendiri, yakni keripik tempe.
Inovasi yang mengusung cita rasa autentik, keripik tempe tersebut mencuri perhatian pengunjung. Apalagi keunikan bahan baku lokal yang digunakan.
Kepala MIN 2 Bulukumba, Hj. A Sumarni, mengaku bangga bisa menghadirkan hasil karya muridnya event bergengsi tahun ini.
"Produk kami bukan hanya sekadar kuliner, tapi juga mengandung nilai-nilai kearifan lokal dan keswadayaan yang kami tanamkan dalam setiap kemasan keripik tempe ini," ungkapnya.
Menurutnya, Expo Kemenag di Pangkep menjadi platform yang membuka peluang bagi madrasah untuk memamerkan potensi kewirausahaan mereka. Sekaligus menjalin kemitraan dengan pihak-pihak yang berpotensi mendukung pengembangan produk lokal.
"Keripik tempe MIN 2 Bulukumba dapat menjadi contoh inspiratif tentang bagaimana kreativitas dan semangat kewirausahaan dapat menghasilkan dampak positif dalam masyarakat dan ekonomi lokal," tutupnya. (***)
