BULUKUMBA, RADARSELATAN.FAJAR.CO.ID -- Pemerintah Kabupaten Bulukumba kembali menunjukkan komitmen kuat dalam mendukung sektor perikanan, khususnya dalam memfasilitasi ekspor.
Berbagai terobosan terus dilakukan untuk memperkuat daya saing produk perikanan lokal. Salah satu langkah konkret adalah pelaksanaan audit Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) di PT. Goysen Global Aquaculture (GGA), perusahaan tambak udang yang kini bersiap memasuki pasar ekspor.
Kepala Bidang Budidaya Perikanan Dinas Perikanan Bulukumba, Dani Susanto, menyatakan bahwa audit CBIB ini melibatkan tim auditor dari Kementerian Kelautan dan Perikanan RI.
Sertifikasi CBIB, atau yang dikenal sebagai Good Aquaculture Practices (GAP), sangat penting untuk memastikan kualitas produk budidaya udang sesuai dengan standar pasar internasional.
“CBIB membantu pembudidaya menjalankan budidaya sesuai standar operasional yang ditetapkan, menjadikan produk lebih efisien, aman, dan dapat diterima di pasar ekspor,” jelas Dani.
PT. GGA, sebagai perusahaan tambak udang terkemuka di Bulukumba, mengelola antara 20 hingga 25 petak tambak yang masing-masing menghasilkan 7 hingga 9 ton udang per petak setiap kali panen.
Dengan kapasitas produksi hingga 225 ton, PT. GGA berharap sertifikasi CBIB ini dapat membuka peluang ekspor yang lebih luas.
Audit CBIB sendiri mencakup berbagai aspek seperti proses budidaya, kualitas air, pengelolaan limbah, sanitasi lingkungan, hingga kesiapan tenaga kerja.
Meski Bulukumba memiliki produksi udang yang signifikan, belum semua perusahaan tambak di wilayah ini memiliki sertifikat CBIB, yang menjadi syarat utama untuk ekspor langsung.
Namun, Pemkab Bulukumba tidak tinggal diam. Upaya untuk memfasilitasi pengusaha dalam memperoleh sertifikasi terus dilakukan, dengan harapan mampu mendorong ekspor langsung dari Bulukumba.
Keberhasilan dalam memperoleh sertifikasi ini diharapkan mampu memberikan dampak positif bagi ekonomi daerah, meningkatkan pendapatan, membuka lapangan kerja, dan menjaga stabilitas harga komoditas perikanan di tingkat lokal.
Upaya Pemkab Bulukumba ini memperlihatkan bahwa sektor perikanan di Bulukumba tengah bergerak maju untuk menjadi salah satu sektor unggulan daerah di pasar global. ****
